Строганоф црн дроб

8

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 35 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 122kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  35 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  122kcal

• Оценување

• Рецепт

Најпопуларниот и најпознат начин да се готви црниот дроб дома. Садот е многу нежен, вкусен, се топи во устата. За ова рецептот е погоден за говедско и пилешко црниот дроб, а за гарнир – пире од компири, ориз и тестенини.

Да започнеме!

Состојките

0/5 состојки

• 500 гр говедско црн дроб
• 300 гр павлака
• 200 гр кромид
• сол и бибер
• растително масло

35 мин35 мин 122

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Излупете, измијте и ситно исецкајте.
2. Говедско или пилешко месо (свинско црниот дроб не е погодно) црниот дроб го чисти otplenochek и вени, исечени на мали коцки.
3. Исечете го исецканиот кромид во загреано растително масло деколоризација.
4. Додадете малку кора од црн дроб, сол и бибер малку, промешајте пржете (испарете ја целата течност).
5. Додадете дебела павлака и вриете под затворен капак, мешајќи петнаесет минути.
6. Ставете го готовиот сад на страничното јадење, украсете со зелена боја.

Клучни зборови:

• говедско месо
• црниот дроб
• принуден