Сос од холандија

4

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 15 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 505.09ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  15 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  505.09ккал

• Оценување

• Рецепт

Направете вкусен сос од жолчка дома. И иако тој наречен холандски, Французите излегоа со тоа. Направете го овој сос веднаш пред сервирањето, портата се прави одеднаш, се повторува греењето не е дозволено.

Да започнеме!

Состојките

0/6 состојки

• Путер – 150 гр.
• Жолчки од јајца – 3 парчиња.
• Јаболков оцет – 1 суп.л-патки. л
• Вода – 1 лажица масло. л
• Сок од лимон – 1 лажица масло. л
• Сол – нотка

15 мин15 мин 505.09

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Измешајте вода со јаболков оцет. Во тенџере со дебело дно натаму испарувајте третина од течноста на тивок оган. Кул.
2. Протресете ги жолчките, измешајте со оцет, додадете нотка сол и победи со размахване.
3. Ставете го садот со жолчките во водена бања.
4. Размахване размахване постојано со размахване за 7-10 минути. Неопходно проверете дали жолчките не виткаат. Ако жолчките се на дното на тавата почнете да се претворате бели, треба да ја отстраните тавата од парната бања и малку кул
5. Се топи путерот додека не се течни во парна бања. Истурете масло во жолчки во мали делови, претепајте, без да престанете.
6. Исто така, продолжувајќи да ја размахвате смесата, воведете капка лимон сок.