Вкусен и брз мезе на сочно свеж аспарагус и сланина. Секоја стеблото е завиткано во тенка парче сланина и на скара. Излегува многу необично и вкусно. Можете да готвите за ужина за празничната маса, и како забава во излет, бај Гостите чекаат за главното јадење со месо. За да не стапнат стапчињата низ скарата, испржете ги, исецкани на дрвени skewers, или на специальной решётке для мяса. 
Time: 55 мин.Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4-6 рецепти користат измерени садови волумен: 1 чаша (ул.) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 450 гр среден аспарагус
- 450 гр сланина пушена на хикорни чипови (тенки парчиња)
- Специјална опрема: натопени дрвени skewers 30 минути во вода
Рецепти со слични состојки: аспарагус, сланина
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја решетката на умерена директна топлина.
- Исечете ги тврдите краеви од аспарагусот. Ставете го на сад за печење и истурете маслиново масло. Посипете со свежо мелен црн пипер и со сол.
- Завиткајте го секое стебло на аспарагус со парче сланина. Пирс и двајцата крајот на аспарагусот со skewers за фиксирање на сланината. На секој пилав треба да има 3-4 стебла аспарагус завиткани во сланина.
- Пржете го аспарагусот во директна топлина на скара до тендер, и сланина – крцкава, околу 15 минути; превртете се среде пржење аспарагус од другата страна. Пренесете во чинија, извадете ги skewers и служи
