Здрава и вкусна салата од Цезар, која може да се подготви понатаму пикник. Неговите главни компоненти се пржени на скара Срцата на романо зелена салата, стек од ленти со стриптин, исечени и, што е најважно, оригиналното полнење гориво, без кое е тешко замислете го вкусот на оваа салата. Може да се подготви бензинска пумпа однапред од грчки јогурт, рендан пармезан, сок од лимон, Дижон сенф, маслиново масло, лук, оригано и анхови, кои го подобруваат нејзиниот вкус. Гориво е во склад со зачинет сочно говедско месо и тост салата листьями. 
Time: 1 hour.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents
Состојки за рецепт:
Салата од стек и Романо
- 2 стриптин стекови дебелина 2,5 см. (Вкупно приближно 0,7 кг.), отсечени вишок маснотии
- 2 јадра на зелена салата Романо, исечени во должина
- 1 лажица масло л. маслиново масло + екстра за маснотии скара и салата
Бензинска пумпа
- 0,5 суп.л-патки. обичен грчки јогурт со содржина на маснотии од 2%
- 3 лажици л. рендан пармезан
- 1 лажица масло л. + 1 лажиче свежо исцеден сок од лимон
- 1 лажица масло л. Дижон сенф
- 1 лажица масло л. маслиново масло
- 0,5 лажиче сушен оригано
- 3 анхови
- 1 мала чешне лук, сецкан
Рецепти со слични состојки: говедско месо, солена зелена салата, сирење пармезан, анхови, оригано
Подготовка на рецепти:
- Облекување: измешајте во блендер или процесор за храна јогурт, пармезан, сок од лимон, сенф, маслиново масло, оригано, прицврстувачи, лук, 3/4 лажиче сол и 1 лажиче. црн пипер и размахване додека не се изедначи. Покријте и фрижидер најмалку 30 минути. Полнењето гориво може да се чува во фрижидер до 3 денови.
- Загрејте ја решетката на умерена топлина. Лесно подмачкајте ја решетката. печење маслиново масло.
- Салата од стек и Романо: посипете стекови со сол и црна боја бибер и пржете околу 5 минути од секоја страна за слаб печење. Легнете на табла за сечење и оставете го месото да се одмори за 8 минути.
- Подмачкајте ги парчињата салата со маслиново масло, посипете со нотка сол и црн пипер. Решетка без свртување до салата јаглениса и нема да избледи, околу 2 минути. Трансфер на чинија. Исечете ги стеките на парчиња и лежете на врвот на салатата. Посипете облекување и сервирање.
