11
-
Време за готвење
Contents [hide]
- Тешкотии во рецептот
Едноставно јадење
- Енергетска вредност
115,34kcal
- Оценка
5 од 5
-
Рецепт
Јас ви нудим вкусна супа од модар патлиџан и пилешко. Невообичаена, но успешна комбинација на производи во супата. Вие сигурно вклучете го ова јадење во вашето дневно мени. Со цел него готви дома, ќе ни требаат следниве состојки :.
Да започнеме!
Состојките
0/13 состојки
5 из 5 1 115.34
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Од измиена домаќинка на модар патлиџан извадете ја кора. Режење посипете со сол, исплакнете под вода за една четвртина од час, исушете со салфетка.
- Пилешкото го исекуваме на парчиња и вриеме 20 минути. Не заборавај ставете нотка сол и извадете ја пената од супата.
- Ставаме стапчиња од компири во супа и готваме една третина од еден час.
- Истурете го кромидот со моркови во тава со путер.
- По 5 минути, додајте коцки модар патлиџан во тавата сос. заедно 5-7 минути.
- Ставете го сосот до готовиот компир, со него во супата ставете зачини, зачинете со супа и ловоров лист.
- Уталожвам четвртина од еден час. Отстранете ја тавата од топлината и истурете ја супата во чинии, попрскана со свежи билки.
Клучни зборови:
- модар патлиџан
- Пилешко
- суп