Шпагети со сос од маринара – детален рецепт за готвење. 
Photo of the dish: Леви БраунВреме: 40 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 450 гр шпагети
- 800 гр. пире од конзервирана цела кора домат
- 3 лажици л. маслиново масло и малку повеќе за сервирање
- 4 слабо сецкани чешниња од лук
- 1 парчиња мал кромид
- 1 лажиче сушен оригано
- Сол
- 0,5 суп.л-патки. сецкан свеж босилек
- 2 лажици л. коцки несолен путер
Рецепти со слични состојки: тестенини од шпагети, домати, кромид кромид, лук, оригано, босилек
Подготовка на рецепти:
- Комбинирајте маслиново масло и лук во голем сад. Гответе над средна топлина додека лукот подзолотил на рабовите, околу 3 мин Додадете кромид, оригано и 1 лажиче. сол. Готви мешајќи додека кромидот не биде мек (но не дозволувајте да се пржи), околу 10 мин Додадете домати и нивни сокови и 0,5 лажици. вода; продолжете со готвење додека сосот не се намали волумен, околу 20 минути Промешајте во босилек и зачинете со сол. Продолжете сос топол над тивок оган.
- Во тоа време, во голем сад, доведете ја солената до вриење вода. Додадете ја пастата и гответе според упатствата на пакувањето. Заштедете 1 суп.л-патки. водата во која се подготвуваше пастата, остатокот од водата Исцедете. Додадете во пастата сос, 0,5 лажици. вода во која таа путер исто така се подготвуваше. Додадете топлина на средна и измешајте со додавање на преостанатата вода од подготовката на пастата, доколку е потребно, разредете премногу густ сос. Остави шпагети со сос од маринара во чинии и прелив со маслиново масло.
