Шпагети а ла Болоња: видео рецепт

0

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 164kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  30 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  164kcal

• Оценка

• Рецепт

Експрес рецепт за домашно готвење вкусни шпагети болоња за оние кои не сакаат да стојат во кујната долго време.

Да започнеме!

Состојките

0/8 состојки

• Шпагети 200 гр
• мелено говедско 360 гр
• лак 1 ЕЕЗ
• моркови 1 парч
• доматно пире 70 гр
• крем 22% 100мл
• Пармезан 20 гр
• лук 10 гр

30 мин30 мин 164

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Излупете ги морковите и кромидот и лукот, исецкајте го лукот, кромидот исечете ги на коцки, решеткирајте ги морковите.
2. Истурете 1 литар вода во тавата, доведете до вриење, сол. Вставете шпагети во врела вода и гответе како што е наведено на пакувањето. Потоа фрлете ја пастата на шлаг и посипете со масло.
3. Во тава, загреана на средна топлина, истурете масло, топло испржете го и пржете го кромидот и морковите додека не станат златно кафеави за 3 минути.
4. Додадете мелено месо и продолжете да пржете, периодично мешајќи околу три минути.
5. Потоа додајте ја доматната паста, лукот во прженото мелено месо, 100 мл вода и стопете додека не се згусне сосот.
6. Откако ќе се прелива во тава 100 мл крем, посипете 2-3 минути. Сол, бибер по вкус. Додадете ги тестенините во тавата добро. измешајте, посипете со пармезан и загрејте уште 1 минута.

Клучни зборови:

• болоња
• Тестенини
• Шпагети