Колачи со шлаг од портокал – детален рецепт за готвење. Photo of the dish: Корэл ФонВреме на Зумвалт: 45 мин. Тешкотија: Лесна сума: 36 мафини рецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents [hide]
Состојки за рецепт:
За мафини:
- Путер, за подмачкување калапи
- 240 гр. путер, собна температура
- 1 лажица масло гранулиран шеќер
- 2 големи јајца
- 2 лажици премиум пченично брашно
- 1 лажица масло матеница
- 1 лажиче сода
- Кораст од две портокали
За портокалова глазура:
- 1 лажица масло кафеав шеќер
- Сок од две портокали
Рецепти со слични состојки: јајца, врвно брашно, јогурт, кора од портокал, сок од портокал, кафеав шеќер
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 190 ° С. Маснотии со путер тркалезни садови за печење на мини шлаг.
- Гответе мафини: изматете со миксер со помош на кремаст миксер путер и гранулиран шеќер. Додадете јајца и продолжете да тепате, сепак околу 4 минути
- Мешајте го брашното и додајте во мешавината на јајца, измешајте додека не хомогена конзистентност. Тестото не го мачкајте долго време, инаку шлаг остро.
- Измешајте ја матеница со сода и додадете го во тестото, измешајте. Додај кора од портокал и повторно измешајте.
- Пополнете ги подготвените форми две третини со тестото и печете го внатре за 12-17 минути, до златно кафеава боја.
- Подгответе шлаг: измешајте сок од портокал со кафеав шеќер. Потоа истурете топла глазура мафини .Ние нудиме рецепт за мафини од persimmon.