Сендвичи со сланина, праски и arugula – детален рецепт прехранбени вредности на една порција: (4 вкупно) Калории 399, вкупно масти 25 гр., заситени масти g., протеини 13 g., јаглени хидрати 30 g. влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g друзьями: Photo of the dish:Ентони Ахилеос Време: 20 мин. Ниво на тешкотија: Лесни делови: 4 V рецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул ) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 8 дебели парчиња сланина
- 1/4 чл. цврсто поставени свежи листови од босилек
- 2 лажици л. маслиново масло
- 1 лажиче свежо исцеден сок од лимон или вар
- Груба сол и свежо мелен пипер
- 3 лажици л. мајонез
- 8 дебели парчиња мултигрени леб
- 2 праски, исечете ги на половина и извадете ги семето, тенко исецкајте исечени
- Млада arugula да посипете
- Геркинс или какви било мали кисели краставици за да служат (по избор)
Рецепти со слични состојки: сланина, босилек, сок од лимон, сок од вар, мајонез, мулти-житни леб, праски, аругула, кисела краставица
Подготовка на рецепти:
- Пржете ја сланината во тава на средна температура, до свежи околу 8 минути. Сент сланина на чинија наредени со хартиени крпи, а потоа исечете ја секоја парче на две.
- Измешајте босилек, маслиново масло, лимон во процесор за храна сок, 1 лажица масло. л. вода, 1/4 лажиче сол, и бибер по вкус. Мелење сите состојки додека не се изедначи, а потоа додадете мајонез и повторно измешајте
- Тост леб во тостер, а потоа исечете ги парчињата со мешавина базиликата. Ставете половина од парчиња леб праски, сланина и arugula, а потоа покријте ги со преостанатите половини. Послужете сендвичи со кисела краставици.