Сендвичи од шунка – детален рецепт за готвење. Photo of the dish:Време на Лиза Шин: 20 мин. Ниво на тешкотија: лесно. Кол: 4 сендвичи Б. рецепти користат измерени садови со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1/2 лажица масло. мајонез
- 2 лажици л. џем од јаболка или џем од праска
- 2 лажици л. сецкани лушпи или зелен кромид
- 350 гр варена шунка, исечена на коцки (приближно 1,5 Чл.)
- 3/4 чл. коцки од целер стебленца, и 1/4 суп.л-патки. сецкани лисја на целер
- 1/2 лажица масло. сецкани печени пекани
- 8 парчиња кафеав леб со ореви и суво грозје, лесно СРЈ
- 8 до 12 парчиња сирење хаварти (по можност зачинет со вкус семе од карваа)
- 8 лисја од зелена салата
Рецепти со слични состојки: мајонез, џем од јаболка, џем од праска, лукчиња, зелен кромид, шунка, целер, пекани, црн леб, сирење од хаварти, салата
Подготовка на рецепти:
- Измешајте во голема чинија мајонез, џем од јаболка, пиперки – кромид. Додадете шунка, целер, лисја на целер и пекани, да се меша.
- Ставете 4 парчиња леб на чиста површина. Стави на врвот за секоја 2 – 3 парчиња сирење, потоа ставете ја смесата од шунка и покријте со 2 лисја од зелена салата. Ставете ги преостанатите сендвичи на врвот леб и исечете дијагонално на два дела.