Сендвич со клуб од Цезар со пилешко и суво сонце домати

Клупски сендвичи што се состојат од леб, живина, пржена сланина, доматите и мајонезата се појавија во менито на американските ресторани уште во 1899 година година. Тие биле измислени или во престижен приватен клуб, или во една од коцкарските куќи на Newујорк. Во 20-40-тите години на дваесеттиот век во Мексико Се создаде зелена салата од Цезар. Две одлични јадења во Северна Америка отелотворени во овој сендвич, сосот во кој заслужува посебна внимание Да се, всушност, облекување салата од Цезар, тој носи неверојатен спектар на вкусови. Домати сушени од сонце се подобро ситно исецка, а пантата може да се замени со обична сланина. пријатели: Сендвич на Фото КлубВреме: 1 час. 20 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 3 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

  • 1 голема леб од ciabatta
  • 2 поделени половини од пилешки гради, со коски и кожа
  • Маслиново масло
  • 110 гр. тенко исечена панцета
  • 1 голема чешне лук, сецкан
  • 2 лажици л. сецкан магдонос
  • 1,5 лажиче анчови тестенини
  • 1 лажиче сенф
  • 1,5 суп.л-патки. л. свежо исцеден сок од лимон
  • 1/2 лажица масло. мајонез
  • 60 гр млада arugula, измијте и исушете во фен за салата
  • 12 домати сушени од сонце, во масло
  • 60–90 гр. тенка исечена пармезан

Рецепти со слични состојки: леб од чиата, пилешки гради, панцета, домати, arugula, пармезан сирење, прицврстувачи

Подготовка на рецепти:

  1. Загрејте ја рерната на 170 ° C. Ставете ги пилешките гради на сад за печење со кожа нагоре. Бришење нив со маслиново масло, посипете со сол и бибер. Печете 35-40 минути. сè додека не се подготвени Малку кул, отфрлете ја кожата и коските, исечете го дебелото месо парчиња.
  2. Во меѓувреме, распоредете ја пантата на другиот сад за печење во еден слој. Тост за 10-15 минути. до јасни. Преминете на хартиени крпи за да апсорбираат вишок маснотии.
  3. Ставете ги лукот и магдоносот во чинијата на преработувачот на храна, опремени со челична сечило, мелење. Додадете ја пастата за прицврстување, сенф, сок од лимон и мајонез. Победи повторно за да добиеш хомогена конзистентност (ставете го сосот во фрижидер, ако не и Willе го користите веднаш.).
  4. Исечете ја ciabatta хоризонтално на половина и одвојте го врвот дел од дното. Тост леб со исечената страна нагоре рерна за 5-7 минути. Оставете малку да се излади. Ширење исечените страни на секое парче сос. Стави половина arugula на дното на лебот, а потоа се постават слоеви во по следниот редослед: домати сушени од сонце, пармезански парчиња, крцкави панцета и исечено пилешко. Посипете со сол и бибер.
  5. Завршете со друг слој на arugula. Второто ставете го на врвот половина ciabatta и се сече на три парчиња низ. Кога служите сендвичот треба да биде на собна температура. Рецепт за пилешко и сендвич на скара сланина.Совињонско-бело бело вино се хармонизира со ова јадење.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: