Сендвич со јастог од путер за дете – детален рецепт за готвење. Time: 25 мин.Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 2 – 4 рецепти користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 јастози со тежина од 700 гр.
- 4 исечени врвни бухти или домашна ролни од компири
- 1 – 2 лажиче сецкан тарагон
- 2 ситно сецкани стебленца на целер
- 2 лимони, исцедете сок од една, втората исечена на парчиња за украсување
- 0,25 – 0,5 суп.л-патки. мајонез
- Омекнат путер
- 1 лажица масло л. сецкани лушпи за украсување
Рецепти со слични состојки: јастог, бухти од топло куче, целер, тарагон, сок од лимон, лукчиња, мајонез
Подготовка на рецепти:
- Варете јастози во врела вода, истури 5 см., До светло розова, 8-10 минути. Веднаш фрлете го во садот за мраз. Одделно месо од опашка и канџи. Парче и издвои.
- Во измешајте јастог со месо, тарагон, целер и сок од лимон чинија со средна големина. Додадете мајонез, сол и бибер. Раширете ги бухтите однадвор со путер и пржете до златно бои. Во секоја пунџа ставете салата со јастог и украсете зелен кромид. Послужете веднаш со парчиња лимон.Сендвич со јастог за возрасен, може да се подготви на следниов начин рецепт.