Следејќи го овој рецепт, можете да готвите вкусно и необично закуска – Монте Кристо сендвичи со сирење од сирење и застаклено шунка Сендвичи се натопуваат пред да се пржат на решетка во јајца, и се служи со зачинета јагода и лута пиперка џем хабанеро.Од делиться с друзьями: 
Time: 30 мин.Ниво на тешкотија: лесно Количина: 4 сендвичи. Користени рецепти. волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents
Состојки за рецепт:
Сендвичи
- 8 тости
- 8 парчиња сирење од грујоре
- 340 гр печена шунка исечена на тенки парчиња
- 4 лажици л. (60 гр.) Солен путер
- Шеќер во прав (по избор)
Јагода од јагода со пиперка Хабанеро
- 900 гр. јагоди, излупени и исечени во четвртина
- 4 лажици гранулиран шеќер
- Кора од лимон и сок од 1 портокал (или 1/4 лажица сок од портокал)
- 1 хабанеро пипер, излупен од дршката и семето, уништен
Лејсон
- 1 лажица масло цело млеко
- 1 лажиче сол
- 1 лажица масло л. гранулиран шеќер
- Нотка на земјата морско оревче
- 2 јајца
Рецепти со слични состојки: тост, шунка, гријер сирење, шлаг шеќер, морско оревче, јајца, млеко, лушпа сос, бибер хабанеро, јагода
Подготовка на рецепти:
- За јаготка од јагода со бибербер пипер: ставете тава од приближно 4 литри. на средна топлина, додадете шеќер, кора од портокал и сок и измешајте додека не се раствори шеќерот. Вклучете голема топлина, додадете јагоди и хабанеро пиперка. Доведете до вриење, мешајќи често, сè додека не се загрее термометарот ќе покаже температура од 93 ° С. Откако оџакот ќе го достигне ова температура, извадете ја од топлината и оставете малку да се излади. Пона истекот на времето може да се шири на сендвич. Останете лево оџак во херметички контејнер во фрижидер за недели.
- За лезон: во сад, победи млеко, сол, шеќер, морско оревче и јајца. Поставете настрана.
- Загрејте ја површината на решетки преку средна топлина.
- За да направите сендвич: ставете парче на тостот сирење, четвртина шунка, второ парче сирење и покријте со секунда тост. Натопете ги сендвичите во сезоната, исцедете ја вишокот на течност. Ставете малку путер на решетки и нежно пржете сендвичи до златно кафеава 2-3 минути. со секој страна
- Послужете попрскано со шеќер во прав, доколку се користи, со некаков јагоди.
