Салатите во постите или постите денови треба да бидат посебни: навидум задоволувачки и хранлив, но од друга страна светлина. Еден Од овие салати, ве поканувам да готвите.
Витаминска салата за пост или диета
За готвење со витамин салата ќе се бара:
- бела зелка 200 гр
- конзервирана слатка пченка 200 гр
- 1 зелено јаболко
- 1 кромид црвен
- 1 краставица свежа
- магдонос (цилантро)
- 1 домат
- 1 bellвонче пиперка (црвена во оваа салата)
- сок од половина лимон
- 1 лажичка шеќер
- сол и мелен црн пипер по вкус
- растително масло 50 гр
Треба да се подготви витаминска салата вака:
Ние ја исецкаме зелката многу тенко, притиснете лесно, сè додека не се појави сокот. Тука го триеме јаболкото и посипете со половина лимон до јаболкото не се зацрнува во салата и додава шеќер. Уредно меша.
Исечете го црвениот кромид на половина прстени, домат и краставица на мали парчиња, додадете исецкана црвена пиперка.
Ситно исецкајте ги зелените: копар, магдонос или цилантро, додајте го салата, сол, бибер и нежно измешајте и вода растително масло.
Бон апетит.
