Салата со патка и цвекло

2

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1ч 05 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 214.03ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  1ч 05 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  214.03ккал

• Оценка

• Рецепт

Од патка, можете да направите не само топла чинија, туку и да ја додадете до салати. Предлагам да се готви дома вкусна салата со патка и цвекло за срдечна закуска.

Да започнеме!

Состојките

0/11 состојки

• цвекло – 1 ЕЕЗ. (100 г)
• јаболка (зелена) – 80 гр
• лимон – 0,5 парчиња.
• патка дојка – 150 гр
• маслиново масло – 20 g + 30 g + 30 g
• сол по вкус
• бибер по вкус
• сок од зеленчук – 5 г.
• сенф – 2 г.
• сок од лимон – 10 g + 10 g
• салата (frize; lola rossa; radicio) – 80 g

1ч 05мин1ч 05мин 214.03

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Ние ќе ги подготвиме сите потребни состојки.
2. Ние печеме репка во рерна, завиткана во фолија, на 150 степени 50 минути. Изладете, излупете и исечкајте тенка слама.
3. Сезона со маслиново масло (20 g).
4. Исечете зелено јаболко во тенка слама и посипете сок од лимон.
5. Ставете ја мешавината салата во длабок сад и додадете ги цвекло, и потоа јаболко.
6. Нежно измешајте.
7. За сенф облекување исцедете сок од лимон, истурете 30 гр маслиново масло и сол.
8. Додадете сенф и измешајте додека не се изедначи.
9. Ние правиме сос од сок од цвекло слично, но без додавање сенф со додавање на сок од цвекло.
10. Солете ги градите на патка, бибер, маснотии со маслиново масло, натаму кожата направи мали засеци.
11. Пржете ја патката на скара или тава додека не се готви.
12. Исечете го готовиот филе на тенки парчиња и изматете го чинија за сервирање.
13. Ја шириме салатата веднаш до неа.