Салата од ракчиња со кокос облекување „зелена божица“ – детален рецепт за готвење. Хранлива вредност на една порција: (вкупно 4) Калории 490, вкупно маснотии 30 g, заситено масно г, протеини 35 g., Јаглени хидрати 25 g., Влакна g., Холестерол mg., Натриум mg., шеќер г. Сподели со пријателите: 
Фотографија на храна: Рајан Дауш Време: 30 мин. Тешкотија: Лесно Послужување: 4 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 700 гр. големи ракчиња, извадете ги главите и излупете ги школка
- 2 портокали
- 1 лажица масло свеж магдонос
- 2 сецкани зелени кромид пердуви
- 1/4 чл. незасладена крема од кокос или крем
- 3 лажици л. маслиново масло
- Сол и свежо мелен црн пипер
- 2 сецкани пакувања римска салата (околу 12 лажици)
- 1 овошје овошје од авокадо
- 1/4 чл. лесно сецкани печени ореви кашу, несолен
- 6 тенки исечени ротквици
Рецепти со слични состојки: Ракчиња, портокали, авокадо, ротквица, розова зелена салата, ореви од кашу, крем од кокос, зелен кромид, магдонос
Подготовка на рецепти:
- Излупете го портокалот, извадете ги сите бели делови, оставајќи само месото. Исцедете го преостанатиот сок во лушпите во блендер. Додадете билки, кромид и крем од кокос; измешајте додека не се изедначи пире од компири. Додадете лажица маслиново масло, 1/2 лажиче. сол и нотка пиперка и темелно измешајте. Издвои салата гориво настрана.
- Зачинете ги палците со сол и бибер. Загрејте средно тава над средна топлина. Додадете лажица маслиново масло, додадете половина од ракчиња и варете ги со обете страни 5-6 минути Готовите ракчиња пренесете ги во голема чинија. Повторете со преостанатите ракчиња и лажица маслиново масла Додадете римска салата, авокадо, кашу, ротквица и пулпа портокал во чинија ракчиња; меша. Сезона варен салата облекување, сол и бибер.
