Салата од Цезар со пилешко

5

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 169,75kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  25 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  169,75kcal

• Оценка

• Рецепт

Класичната салата од Цезар со пилешко е една од најпознатите популарни салати во сите ресторани и кафулиња, оваа салата е подготвена дури и на места за брза храна. Ве советувам да готвите дома вкусно Сазар од цезар со пилешко и направете го сами сосот.

Да започнеме!

Состојките

0/6 состојки

• Цреша – 120 гр
• Пармезан – 180 гр
• Салата Романо – 240 г.
• Crutons – 25 g
• Пилешко филе – 45 гр
• Сос од Цезар – 65 г.

25 мин25 мин 169.75

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Прво на сите, подгответе го сосот, вкусот многу зависи правилно варен сос.
2. За сосот ни треба: 1 јајце, 5 гр конзервирана анхови, соја сос 4 мл, Дижон сенф 6 г, 30 гр растително масло, 6 гр пармезан, неколку маслинки, 1 ml сос од Табаско и лук 3 г.
3. Варете го мекото варено јајце, излупете на врвот и извлечете го лажица прикриена жолчка и протеини, се шири во блендер. До јајцето додајте ги сите други состојки и измешајте со блендер додека не хомогеност. Сосот е доволен за околу 20 порции.
4. Додадете лук и сушен пипер во маслиново масло, марината внатре неми пилешки гради.
5. Пржете ги градите до златно кафеава, сол и бибер.
6. Ние ги миеме листовите од зелена салата, ги одделуваме тврдите корени и солзи со рацете на парчиња.
7. Измешајте ги листовите со сос од Цезар и крутони (крутони).
8. Лисјата од зелена салата се шират на чинија, сецкани на врвот половини од цреша, парчиња филе и посипете со рендано сирење.

Клучни зборови:

• кретани
• Пилешко
• облекување на цезар
• Цезар
• цезар со пилешко