Пилешко месо, фокаксија и розова зелена салата со облекување Цезар – детален рецепт за готвење. Хранлива вредност на една порција: (вкупно 4) Калории 61 0, вкупно маснотии 44 гр., заситени маснотии 9 g., протеини 36 g., јаглени хидрати 18 g., влакна 5 g., холестерол 85 mg., натриум 565 мг., шеќер – г. Споделете со пријателите: 
Фото на садот: Антонис Ахилеос Време: 30 мин Тешкотија: Лесно Послужување: 4 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 450 гр филе од пилешки гради
- 3 чешниња лук
- 1/2 лажица масло. маслиново масло и малку повеќе триење
- 2 – 4 филести фигури, исечени
- 1 сок од лимон
- Груба сол и свежо мелен пипер
- 4 парчиња италијански фокаки тортиillasа, или италијански леб цело зрно
- 4 глави на зелена салата од роза, исечете ги на половина надолжно
- 3/4 чл. рендано пармезанско сирење, а малку повеќе за попрскување
Рецепти со слични состојки: пилешки гради, сирење, лук, Анхови, сок од лимон, леб од цели зрна, леб од фокаки, салата, розова зелена салата, пармезанско сирење
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја решетката или тавата – решетки до средно температура.
- Подгответе облекување на Цезар: измешајте во блендер 2 каранфилче лук, 1/2 лажица масло. маслиново масло, анхови и сок од лимон во хомогена состојба; сезона со сол и бибер.
- Пилешко пилешко: темелно претепајте дојка, потоа зачинете со сол и бибер и измешајте со 1 лажица масло. л.полнење гориво цезар. Ставете пилешки гради во тава – скара, и пржете до златно кафеава и јасна, по 3-4 минути. ссекоја страна. Исечете на мали парчиња.
- Леб и зеленчук на скара: парчиња решетки Фокакиите колачи со маслиново масло од двете страни и ставете ги скара, пржете додека не се појават карактеристични ознаки, околу 2 мин. Исечете го лебот со преостанатата чешне лук. Коцки. Премачкајте го јадрото на салатата романа 1 – 2 лажици. л. полнење гориво цезар. Ставете ја во тавата – решетки и пржете малку од секоја страна, 1 – 2 мин. Груб исецкан.
- Измешајте пилешко пилешко во сад за салата месо, коцки леб, розова зелена салата, пармезанско сирење и преостанато облекување Цезар. Дистрибуирајте на порции и посипете со пармезан и земја бибер.
