Јаболко – салата од портокал – Детален рецепт приготовления. 
Photo of the dish: Анна УильямсВреме: 25 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 6 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 портокали
- 4 црвени портокали
- Парче (2,5 – 3 см.) Ѓумбир, ситно сецкан
- 3 лажици л. душо
- 2 јаболка (црвена и зелена)
Рецепти со слични состојки: јаболка, портокали, корен од ѓумбир, душо
Подготовка на рецепти:
- Подгответе портокали: излупете портокали, извадете го белото јадро и поделете се на сегменти, а потоа исечете филм и извадете ги семето. Ставете излупени портокали во сад за салата преостанатиот филм исцедете го сокот во посебен сад (треба да испадне околу чаша сок од портокал). Оставете го сокот за сируп.
- Во мала чинија, подгответе сируп од портокал: донесете сок од портокал, мед и ѓумбир до вриење. Отфрли температура до средна и гответе до густа, околу 8 – 10 минути Изладете го сирупот целосно, извадете го ѓумбирот.
- Подгответе јаболка: исечете ги на 4 дела, извадете ги јадро со семе. Исечете јаболка на тенки парчиња, и ставете во сад сад до портокали.
- Посипете ја салата од јаболко и портокал со сируп.
