Салата од брокула со пиперки и урда крем

4

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 20 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 84,34kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  20 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  84,34kcal

• Оценка

• Рецепт

Вкусна салата од брокула со бибер и крем од урда, која можете да готвите дома многу брзо, ве советувам да сторите за тоа срдечна и здрава закуска!

Да започнеме!

Состојките

0/11 состојки

• 1 глава многу свежа брокула
• 1 слатка црвена пиперка
• 50 гр излупени семки од тиква
• 50 гр мали темни суво грозје
• 100 гр урда со содржина на маснотии од 5-9%
• 4 лажици л кефир
• 7-9 гранки од различни зелени (копра; босилек; магдонос)
• 1-2 чешниња лук
• 3 лажици л маслиново масло
• сол
• свежо мелен црн пипер

20 мин20 мин 84.34

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Прво, подгответе го кремот. Ние ги миеме зелените и исецкаме многу ситно. Излупете го лукот и се шири на зелените. Сето тоа го исецкаме заедно.
2. Кефир се меша со маслиново масло, додадете сол, бибер и зелени со лук. Претепајте со блендер за рака до хомогена состојба. Продолжувајќи да камшикувате, додајте ја урдата.
3. Ние ја делиме брокулата на мали inflorescences, стеблото е целосно избриши Измијте ја црвената пиперка, излупете и исечете ја квадрати.
4. Измешајте брокула, пиперки, суво грозје и сусам. Наводнување добиената крема, посипете со бибер и сервирајте.

Клучни зборови:

• брокула
• кефир
• закуска
• срдечна салата
• урда