Салата а од бела бреза со пилешко, печурки, маслинки и кисели краставички

6

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ч 40мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 196какал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 ч 40мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  196какал

• Оценување
  

  5 од 5

• Рецепт

Вкусна салата што ќе направи вистинска сензација за нејзината настап на празничната маса. Паф третираат со пејзаж декорацијата ќе ја трансформира вашата трпеза, гостите ќе го ценат вашиот кулинарска извонредност. Целата тајна е тоа Не е тешко да се направи таква салата дома. Погледнете сами! За Овој рецепт е предвиден со детални чекор-по-чекор фотографии.

Постои варијанта на таква салата со сливи. Но, присуството суво овошје за аматер, но овој рецепт е универзален: не е така сливи и ореви.

Да започнеме!

Состојките

0/14 состојки

• пилешки гради – 400 гр
• големи шампињони – 300 гр
• јајца – 5 парчиња.
• кисела краставици – 2 парчиња.
• тврдо сирење – 200 гр
• зелени маслинки – 80 гр
• црни маслинки – 80 гр
• зелен кромид – 2 гроздови
• магдонос
• сол
• мелен црн пипер
• мајонез – околу 250 гр
• растително масло – за пржење печурки
• сенф – 2 лажиче (по избор)

5 из 5 1 1ч 40мин1ч 40мин 196

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Варете го филето од пилешко однапред на вообичаен начин солена вода сè додека не се излади и не се излади.
2. Цврсто варени јајца и кора.
3. За да може полесно да се наслика „пејзаж“ и да се подмачка салата со мафини, ставете мајонез во пластична кеса за готвење и исечете ја долен агол. Можете исто така да додадете две лажички во мајонез сенф – ова ќе го направи неговиот вкус повеќе заситен.
4. Големите шампињони се мијат и чистат.
5. Исечете ги печурките во чинии.
6. Во тава, загрејте го растителното масло. Сол малку тогаш маслото ќе распрсне помалку на страните. Шампињони плочи ставете во еден слој и пржете од двете страни до светлина тост. Пржете ги печурките во одделни серии. Не можете да се ширите сите печурки одеднаш, затоа што тогаш ќе дадат сок и чорба, и ни треба пржени печурки.
7. Пржете на овој начин сите печурки до златни, ставете ги во сад и оставете да се изладат.
8. Избираме неколку слатки печурки со нозе за декорација.
9. Земете овално големо јадење. Исечете варено пилешко на мали парчиња и ширете го првиот слој.
10. Обилно зачинете го пилешкото слој со мајонез и бибер.
11. Ставете го слојот на печурки.
12. Ситно исецкајте маслинки, маслинки и кисели краставички.
13. Ги шириме со следниот слој на врвот на печурките.
14. Ситно исецкајте го зелениот кромид и посипете ги со салата.
15. Решетки варени јајца на фин ренде и заспијте рендани јајца друг слој над кромидот. Ние ја премачкуваме салатата со мајонез, стискајќи го од торбата.
16. Три сирење на парична казна ренде и посипете одозгора. Ако направите салата однапред, тогаш во оваа форма може да се стави во фрижидер, покривајќи на врвот на филмот. И треба да декорирате само пред да служите празнична маса.
17. Продолжете со декорацијата. Ние сечеме едно маслиново на половина, а потоа друго на 4 дела.
18. Нежно стискајќи мајонез од торбата, исцртајте ја салатата стебло од бреза и гранки. Лажица нежно затегнете го мајонез во областа стебло на дрво.
19. Од надолжните парчиња маслинки ги означуваме црните ленти натаму багажникот, како што се на кората од бреза.
20. Ние ги исекуваме пердувите од зелен кромид (бел, т.е. коренот) отсечени и издвоени пердуви, во овој случај тоа не е потребно). За исцедете ги гранките со мајонез и посипете го исецканиот кромид, со што се создава зелено „зеленило од бреза“. Наместо кромид, можете користете сецкан копра.
21. На дното на салатата, направете цик-цак линија на мајонез и на неа лежевме убаво распоредени лисја од магдонос и порано издвои слатки печурки.
22. Шик салата е подготвена!

Клучни зборови:

• бреза
• Печурки
• зелени
• Пилешко
• мајонез
• кисела краставици
• црни маслинки
• маслинки
• Салат
• шампињони
• јајца