Рустикална супа со коприви

9

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 70,13ккал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  70,13ккал

• Оценување
  

  5 од 5

• Рецепт

Вкусен додаток на витамин со голема содржина на железо, не го оптеретува стомакот е лесно сварлив.Супата е погодна за деца. Оваа супа се подготвува дома и во земјата во текот на летото од коприва, која не помина во боја. Побрзајте да направите таква супа во текот на летото барем еднаш за промена!

Да започнеме!

Состојките

0/10 состојки

• Месо од говедско месо – 500 гр.
• Компири – 6-7 ЕЕЗ.
• Коприва-300 гр.
• 1 кромид
• Растително масло-50 ml.
• 3 јајца
• Павлака по вкус
• Вода 1,5-2 литри.
• Сол по вкус
• Зачини по вкус.

5 из 5 1 1 ч1 ч 70.13

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Исечете го говедското месо во ленти, како за основите, и пржете го растително масло.
2. Излупете го, исецкајте и пржете го кромидот во масло додека не мекост
3. Излупете ги и исецкајте ги компирите на големи парчиња.
4. Цврсто варени јајца и кора.
5. Додадете го прженото месо, компири и зовриена вода соснат кромид. Вриете околу 30 минути.
6. Солете ја супата и додајте зачини на неа.
7. Од стебленцата на коприви, откинете ги лисјата. Така што копривата не изгори може да се напие со врела вода.
8. Преклопете ги листовите во блендер и исецка.
9. Ставете ги копривите во супата и варете ги уште 5-7 минути.
10. Служете ја супата со јајце, кое може да биде ситно исецкано, или се сече на половини. Додадете павлака по вкус.

Клучни зборови:

• коприва