Рустикална салата со тестенини - Детални рецепти со фотографии.

Време за готвење
Contents
- 1 Состојките
  - 1.1 Одлична работа
- 2 Чекори
  - - 2.0.0.1 Клучни зборови:
40 мин
Тешкотии во рецептот

Едноставно јадење
Енергетска вредност

134,40kcal
Оценување

5 од 5
Рецепт

Салатите со тестенини секогаш се многу хранливи, затоа, тие лесно можат да се направат како гарнир или полн ручек или вечера. Ве советувам да готвите вкусна рустикална салата дома со тестенини. Нашата салата се препорачува 2 часа за да инсистираме фрижидерот.

Да започнеме!

Состојките

0/12 состојки

500 гр кратка паста (пена; ригатони; Фусили)
3 средни слатки пиперки со различна боја
1 средна тиквичка
2 средно модар патлиџан
1 голема морков
100 гр маслинки
2-3 чешниња лук
50 гр бор ореви
5 големи лисја на босилек
екстра девственото маслиново масло по вкус
свежо мелен црн пипер по вкус
сол по вкус

5 из 5 1 40 мин40 мин 134.40

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

Целиот зеленчук се лупи, се мие и се сече на мали коцки. Каранфилче исечете го лукот во должина.
Загрејте ја тавата со лук и 4 лажици. л масла. Додадете моркови и слатки пиперки, расукајте околу 3 минути. Тогаш го изложуваме модар патлиџан, а потоа за неколку минути – тиквички.
Сол и варете на тивок оган, мешајќи 5 минути. Зеленчукот треба да биде мек, но да не се распаѓа.
Ние ги отстрануваме семето од маслинките, а месото го исекуваме на парчиња. Заминува ситно исецкајте го босилек. Додадете босилек, маслинки и ореви. Исклучете го огнот и капакот.
Варете ја пастата додека не се готови, ставете ја во шмиргла и додадете зеленчук. Мешаме сè.
Се ладиме и испраќаме во фрижидер неколку часа за да ја пуштиме салатата инсистираше на тоа Пред сервирање, испрскајте неколку резерви на маслиново масло, додајте сол и бибер по вкус.