Чекор-по-чекор фото рецепт за хумус со цвекло.
Слаткиот, земјен вкус на цвекло е омекнат со додавање на готовиот хумус со тахини (паста од сусам) и кремаста лабава (источна) крем сирење од јогурт). Ако не можете да ја пронајдете темата, само заменете го со целосен млечен јогурт во ист дел Семиња црно семе од сусам и cilantro ќе додадат светли бои на овој hummus со цвекло.
Хранлива вредност на една порција: (вкупно 
Калории 190, вкупно маснотии 12 g., заситени масти g., протеини 8 g., јаглени хидрати 16 g., влакна g., холестерол мг., натриум мг., шеќер Г. Споделете со пријателите: 
Време: 1 час. 30 минути Тешкотија: лесни порции: 8 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 450 гр цвекло
- 1 лажиче семе од коријандер
- 1 ловоров лист
- 2 лажици л. маслиново масло
- 1 лажиче семки од црн сусам
- Две пакчиња готови хумус со тахини (по 300 г.)
- 1/2 лажица масло. масен јогурт или лабава
- Cilantro за сервирање, по избор
- Топло пита триаголници за сервирање
Рецепти со слични состојки: хумус, цвекло, коријандер, ловор лист од сусам
Подготовка на рецепти:
- Излупете ја репка и исечете ги на парчиња.
- Загрејте ја рерната на 220 ° C. Плоштад сад за печење измешајте цвекло со семе од коријандер, ловоров лист, 1 лажица масло. л.маслиново масло, 1/2 лажиче сол и 1/4 суп.л-патки. вода. блиски алуминиумска фолија и печете додека не стане цвекло многу мека, околу 45 мин Отстранете ја фолијата и оставете да се олади околу 10 мин Намалете ја температурата на 160 ° C.
- Отстранете го ловоровиот лист. Ставете ги репка и семе од коријандер во сад за преработувачи на храна и исецка.
- Ставете го семето од сусам во мала тава или на лист за печење и ставете ја во рерната. Sauté до мирис, околу 6 минути Извадете ја од рерната и изладете.
- Додадете пилиња со тахини во преработувачот на храна и продолжете да мешате додека смесата не стане хомогена и воздушна, стружење хумус од страните на садот по потреба, околу 5 мин.
- Во среден сад измешајте хумус од пилешки и пире од репка.
- Во мала чинија нежно измешајте го јогуртот со лажица додека не се става нема да се кремасти. Ставете ја лабината или јогуртот во центарот и нежно направете депресија во центарот на задниот дел од лажицата. Истурете преостанатата лажица маслиново масло во процепот и дајте му се шири над хумус од цвекло. Посипете со семе од црн сусам и гарнирајте со лисја од цилантро. Послужете ги со топли триаголници од јами.Рецепт за натопен сос со леблетки и цвекло.
