Пред да се пече стеблото од говедско месо и еден куп зелен кромид маринирајте неколку минути во зачинета мешавина од Јапонски понзу сос, мајонез васаби и растително масло и исполнет со прекрасни азиски ноти. Тогаш стекот е слаб печење се сече на тенки парчиња против влакната и се служи внатре сад со ѓумбир јасмин ориз со пржен зелен кромид и лесна салата од свежи моркови и краставици во азиски облекување. За да направите ориз од јасмин повеќе зачинет, вриејте го со парчиња корен од ѓумбир, и пред да служите мешавина со пржена семе од сусам.хранлива вредност на една порција: (4 вкупно) Калории 629, вкупно масти 26 g., заситени масти 7 g., протеини 35 g., јаглени хидрати 59 g., влакна 2 g., холестерол 96 mg., натриум 712 mg., шеќер 0 g. 
Time: 40 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 крило стек со тежина од 0,6 кг. (дебело приближно 2,5 см)
- 1/4 чл. понзу сос
- 1/4 чл. крем сос од мајонез васаби
- 1 лажица масло л. растително масло + по избор за скара
- 1,5 суп.л-патки. јасмин ориз
- 5 см корен од ѓумбир, излупен и ситно сецкан
- 2 гранчиња зелен кромид, исечени на половина
- 1 лажица масло л. тости семе од сусам
- 2 парчиња краставици
- 1 лажица масло рендан морков (околу 2 парчиња. среден)
- 1 лажица масло л. оцет од ориз
Рецепти со слични состојки: говедско месо, јасмин ориз, ѓумбир корен, краставици, моркови, ориз оцет, васаби, зелен кромид, семе од сусам
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја решетката на умерена топлина.
- Залепете ја целата површина на стекот со вилушка. Се меша во голема мера сад од 3 суп.л-патки. л. понзу и васаби сос од мајонез со растително масло. Додадете го стекот; ротирајте целосно покриј го Оставете го да се вари 10 минути.
- Во меѓувреме, варете го оризот како што е препорачано натаму пакување со додавање ѓумбир во вода.
- Подмачкајте ја решетката со растително масло. Извадете го стекот надвор маринада. Додадете зелен кромид во маринадата. Скаф на скара, готово 8-10 минути од секоја страна за лесно печење. Префрлете се на табла и се остава да се одмори 5 минути.
- Во меѓувреме, извадете го кромидот од маринадата и пржете, свртувајќи, додека не се пржи на места, околу 3 минути; смена на табла за сечење.
- Олабавете го оризот со вилушка, ако сакате, извадете го ѓумбирот и додадете го семе од сусам. Измешајте краставици и моркови со преостанатите 1 суп.л-патки. л.понзу сос и оцет.
- Ситно исечете го стекот низ влакната и исецкајте го зелениот грубо кромид. Ставете салата од краставица-морков на секоја порција ориз, парчиња бифтек, зелен кромид и преостанатите 1 суп.л-патки. л.вазаби мајонез.
