Пушеле сос од пушеле лосос – детален рецепт за готвење. Photo of the dish: КвентинВреме на сланина: 10 мин. Тешкотија: лесен износ: 500 гр. Врецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 230 гр. крем сирење (маскарпон или филаделфија), соба температура
- 1/2 лажица масло. павлака
- 120 гр. пушено филе од лосос, исецка
- 1 лажица масло л. свежо исцеден сок од лимон
- 1 лажица масло л. сецкан свеж копра
- 1 лажиче трска рен
- 1/2 лажиче сол
- 1/4 лажиче свежо мелен црн пипер
Рецепти со слични состојки: пушеле лосос, сирење, крем сирење, Сирење од Филаделфија, сирење маскарпоне, павлака, сок од лимон, копар, рен маса, грашок од црн пипер
Подготовка на рецепти:
- Користејќи миксер, измешајте крем сирење, павлака, сок од лимон, копар, рен, сол и бибер, и повторно измешајте. Додадете пушено лосос и измешајте додека не се изедначи. Стави на студ местото. Служете сос натопете со крекери и сецкани сламки зеленчук.