Овој морков со билки од Аина Гартен, едно од садовите од серијата „кога гости на прагот, “ќе бидат подготвени за 15 минути. Вредност на исхраната една порција: (вкупно 6) Калории 96, вкупно маснотии 4 г, заситени масти, протеини 1 g, јаглени хидрати 15 g, влакна, mg холестерол , натрий мг., сахар г. Time: 15мин Ниво на тешкотија: лесни делови: 6 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 900 гр. моркови
- 1 лажиче груба сол
- 1/4 лажиче мелен црн пипер
- 2 лажици л. (30 гр.) Путер
- 1,5 суп.л-патки. л. сецкан копар или магдонос
Рецепти со слични состојки: моркови, копар, магдонос
Подготовка на рецепти:
- Излупете ги морковите и исечете го дијагонално на густи кругови 0,5 см. Треба да добиете околу 6 суп.л-патки. моркови. Во голема тава (со дијаметар од 25-30 см.) ставете ги морковите, истурете 1/3 лажици. вода, додадете сол и бибер. Доведете до вриење.
- Покријте ја тавата и гответе со средно-тивок оган. 7-8 минути, додека морковите не бидат подготвени. Додадете путер и пржете уште една минута додека водата не испари и морковите се покриени со масло. Исклучете ја топлината, додадете копар и магдонос. Посипете со сол и бибер и служи