Парчиња пушено свинско месо пополнете ги пржените компири со зачудувачки вкус и миризлива арома на уста, пред која ќе биде тешко да се спротивстави. Во подготовката се користат пушени пушени производи. природни котлети на слабини или пушеле свинско шунка. Покрај тоа измешајте го свинското месо во компирот во тавата исто така слатка пиперка, тиквички, зелка кеale и кисела лута пиперка до пополнете го садот со зеленчук сочноста. На самиот крај на компирот парчиња свежа моцарела или чемпи од сирење од чеда се мешаат. Послужете веднаш додека сирењето не е вискозно и замрзнато. една порција: (4 вкупно) Калории 777, вкупно маснотии 49 g, заситени масти 15 g., протеини 54 g., јаглени хидрати 31 g., влакна 6 g., холестерол 163 мг., Натриум 521 мг., Шеќер 0 гр. Споделете со пријателите: Време: 40 минути Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 450 гр млади црвени компири (околу 4 парчиња), сецкани на парчиња од 1 см.
- 1/4 чл. екстра девственото маслиново масло
- 1 мал кромид, сецкан
- 1 мала црвена пиперка, сецкана
- 1 мала тиквички, исечена на мали парчиња
- 3 природни пушеле без котлети од свинско месо (дебели околу 1 см., 200 гр. секоја) или 0,7 кг. пушеле стек шунка, исечена на парчиња од 1 см.
- 2 лажиче чили во прав
- 6 суп.л-патки. зелка од кеale (околу 100 гр.)
- 2 кисели топли пиперки од цреша, излупени стебленца и семиња и сецкани + 1 лажица масло. л. може маринада
- 1/4 чл. сецкан свеж босилек
- 1 лажица масло сецкани згрутчувања на сирење од чедар или свежа моцарела (приближно 170 гр.)
Рецепти со слични состојки: црвен компир, слатки пиперки, тиквички, свинско слабина, свинско месо, зелка од кеale, кашкавал, сирење моцарела, босилек
Подготовка на рецепти:
- Во голема тава со дебело дно (по можност леано железо) на умерена топлина, топлина 2 суп.л-патки. л. маслиново масло. Додај компири и пржете, мешајќи често, додека не зацрвене, 7-8 минути. Додадете го кромидот и пржете, мешајќи, сè додека не биде меко, 2-3 минути. Намалете ја топлината на средно. Додадете ги преостанатите 2 суп.л-патки. л. маслиново масла, пиперки и тиквички; промешајте-пржете до тендер, 7-8 минути.
- Додадете пушено свинско месо во тавата и посипете со прав чили. Пржете, мешајќи повремено, се додека не се загрее свинското месо, околу 2 минути. Зголемете ја топлината до умерена и пржете до месото и зеленчукот нема да бидат кафеави, уште 2-3 минути. Додадете зелка, цреша пиперки и кисела краставичка; промешајте додека зелка ќе избледи, околу 1 минута. Додадете босилек и сол. Соблечи оган и мешајте во сирењето.