Рецепт за мали сендвичи со два вида колбас и сирење. На парчиња салама беа пржени во подготовка, и на секое лежеше парче сирење од хаварти, така што ќе почне да се топи. Тогаш пржена зготвена колбасна монадела и ставете и парчиња сирење за топење. Хамбургер бухти сечеше на два, и долните ги промашија со сенф. Истурете ја колбасот со стопен кашкавал, на врвот исечени кисели краставички, чипови и на врвот со булочками. The photoсадови: Чарлс мајстори Време: 15 мин. Ниво на тешкотија: лесно Кол: 8 мини сендвичи рецепти користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 стакло (ул.) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 170 гр пушеле салама (2 дебели парчиња)
- 4 дебели парчиња сирење од хаварти
- 170 гр mortadella – варена колбас со сланина (2 дебели парчиња)
- Претходно исечени 8 мали бухтуршки бухти во два дела
- 1/4 чл. грануларен сенф (сенф со грубо мелена сенф семе од различни бои)
- Исечени кисели краставици
- Чипчиња од компири
Рецепти со слични состојки: хамбургер бухти, сирење хаварти, салама, колбаси од мордела, сенф од цело зрно, чипови, кисела краставица
Подготовка на рецепти:
- Загрејте голема нелеплива тава на умерено силна огнот. Sauté салама парчиња за 2-3 минути, додека маснотиите не се малку ќе се стопи и колбасот нема да стане малку крцкава, превртете се, прекријте со 2 парчиња сирење од хаварти. Гответе 2-3 минути додека сирењето ќе почне да се топи. Отстранете ги парчињата од тавата и исечете ги секое на 4 дела. Поставете настрана. Го стори истото со mortadella и преостанатото сирење.
- Измазнете бухти со сенф. Ставете парче на бухти салама и Mortadella, лежете на врвот кисела краставици и неколку чипови со компири.