Детален рецепт за готвење на тајландска кујна со фотографија. вредност на една порција: (вкупно 4) Калории 390, вкупно маснотии 1 6 g., заситени масти, протеини 9 g, јаглени хидрати 55 g, влакна, холестерол мг., натриум мг., шеќер Г. Споделете со пријателите: 
Фотографија на храна: Рајан Дауш Време: 35 мин. Тешкотија: Лесно Послужување: 4 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 лажица масло јасмин ориз
- 1 глава карфиол, сортирана во inflorescences
- 3 лажици л. сончогледово масло
- Сол и свежо мелен црн пипер
- 1/4 чл. солени печени кикиритки
- 1 лажица масло грашок (приближно 100 гр.), излупен
- 1 грубо сецкан жолт пипер
- 2 лажици л. ситно исецкан свеж ѓумбир
- 3 пердуви зелен кромид (исечете го белиот дел на парчиња, зелена боја во парчиња од 5 см.)
- 1/3 чл. тајландски сладок чили сос
- 1,5 лажиче сос од соја
- 1/4 чл. свеж магдонос
Рецепти со слични состојки: јасмин ориз, грашок, пиперки, корен од ѓумбир, карфиол, сос од чили, сос од соја, кромид зелена, магдонос, кикиритки
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја тавата за печење. Гответе ориз според упатства за пакувањето. Во меѓувреме, измешајте карфиол со 2 Уметност. л. сончогледово масло и голема нотка на сол и бибер; ставете на сад за печење со високи страни. Печете периодично превртување околу 10 минути, додека зелката не стане мека.
- Во голема вештина над висока топлина, загрејте ги преостанатите лажица сончогледово масло. Лесно печете кикиритки во за една минута. Пренесете во мала чинија и зачинете со сол и бибер.Ставете грашок, пиперки и ѓумбир во тавата. Лесно пржете, мешајќи повремено, 1-2 минути. Додадете кромид (и бели и зелени делови) и карфиол; меша. Истурете чили сос и соја сос и, постојано мешајќи, варете уште 2 мин. Промешајте го оризот со вилушка; ставете го на врвот на секоја порција ориз печен карфиол, печени кикиритки и гарнитури магдонос.
