Неверојатна гарнир од пржени зелени грашок со панцета и кромид. Крцкавата панцета е во спротивност совршено со нежен грашок во путер, и сок од портокал и кора од лимон прикачен на садот неверојатна слатка арома на агруми, надополнета со свежина магдонос. Вкусно, богато гарнир е совршено за кое било јадења со месо, како за одмор, така и за дневна вечера. друзьями: 
Time: 20 мин. Тешкотија: лесни порции: 4 Во рецептите се користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 3 лажици свеж зелен грашок (приближно 0,5 кг.)
- 110 гр. панцета, исечена (1 лажица масло)
- 1 плитка, сецкана
- 1 лажиче сецкан лук
- Рендан кора од кора и сок од 1 портокал
- 1/4 чл. сецкан магдонос
- 1 лажица масло л. (15 гр.) Путер
Рецепти со слични состојки: грашок, панцета, портокал сок, кромид, магдонос
Подготовка на рецепти:
- Во голема вештина над средно-тивок оган, испржете ја пантата, додека не стане крцкава, околу 5 минути. Додадете мустаќи и лук, пржете 1 минута, а потоа додадете го сокот од портокал.
- Зголемете ја топлината на средно, додајте грашок и пржете додека не подготвени за околу 3 минути. Извадете ја тавата од топлината и промешајте грашок од кора од портокал, магдонос и путер. Обидете се вкус, сол ако е потребно. Иако тешко вие треба да додадат многу, како што панцетата го дава своето соленоста на садот.
