Плетено пилешко чили со грав и пченка – детален рецепт прехранбени вредности на една порција: (4 вкупно) Калории 586, вкупно маснотии 26 g, заситена маст 10 g, протеини 49 g, јаглени хидрати 41 g., влакна 10 g., холестерол 151 mg., натриум 857 mg., шеќер g. The photoсадови: Антонис Ахилеос Времетраење: 40 мин. Ниво на тешкотија: Лесни делови: 4 V рецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 лажици сецкано пилешко на скара
- 2 конзерви (450 гр.) Конзервирана бела грав (од една конзерва исцедете ја течноста и исплакнете го грав, во втората тегла течноста остави)
- 1 лажица масло рендано сирење од Монтереј или чедар
- 1 голема џалапено пиперка (исецкајте една половина, а другата) исечени на парчиња; отстрани семиња за помалку острина)
- 1 конзерва (120 g) конзервирана зелена чипка пиперка, исцедете ја сецкана течност
- 1 лажиче мелен ким
- 2 лажици лесно солени пилешки залихи
- 1 мал кромид, сецкан
- 1 лажица масло л. маслиново масло
- 2 чешниња лук, исецка
- 1 лажица масло замрзнат одмрзнат пченка
- 1/2 лажица масло. сецкан свеж цилантро
- Павлака и пченкарен леб, сервиран (по избор)
Рецепти со слични состојки: пилешко, бело грав, пченка, Монтереј сирење Jackек, чили пиперка, јалапено пиперка, ким, цилантро, кромид кромид, лук
Подготовка на рецепти:
- Загрејте го маслиновото масло во голема тава со дебело дно и сос кромид над средна топлина, околу 3 минути. Додај лук, мелено јалапено, зелени чили пиперки и ким, пржете, околу 2 минути. Додадете пилешки фонд, пилешко и цели грав. Доведете до вриење, а потоа намалете ја топлината на умерена до ниска температура и врие, приближно 15 минути.
- На крајот на готвењето, измешајте пченка, цилантро и половина чаши сирење. Послужете и посипете со сирење одозгора, гарнирајте парчиња јалафено пиперка. Послужете со кисела павлака и пченка. со леб.