Hotешко куче на плажа – детален рецепт за готвење. Time: 1 час. 50 минути Ниво на тешкотија: лесно Кол: 6 топли кучиња Користени рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (ул ) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents
Состојки за рецепт:
Домашни бубачки од пченка
- 1 лажица масло млеко
- 2 лажици л. стопен путер
- 250 гр сува мешавина за правење пченкарен леб
- 1 јајце
- Спреј за готвење
- 6 колбаси од говедско месо
- 0,5 суп.л-патки. распарчени тортилја чипови
- 0,5 суп.л-патки. сирење
Зеленчук со физикалис од зеленчук
- 250 гр ситно исецкан зеленчук физикалис
- 1 сецкан јалапено бибер без семиња и вени
- 3 лажици л. грубо сецкани листови од цилантро
- 1 лажица масло л. сок од вар (1-2 лимети)
- 1 лажица масло л. црвен вински оцет
- 1 лажиче шеќер
- 0,5 лажиче сол
- 2 сецкани чешниња од лук
- 0,5 средно ситно исечен црвен кромид од средна големина
Кечап со чипот
- 0,5 суп.л-патки. кечап
- 2 лажиче црвен вински оцет
- 1 сецкан конзервиран чиптул пипер во сос адобо и 2 лажици адобо сос
Рецепти со слични состојки: бухти од топло куче, брашно пченка, јајца, млеко, колбаси, зеленчук физикалис, вински оцет, сок од вар, јалапенос, чипотол во адобо сос, кечап, чилантро чипови
Подготовка на рецепти:
- Направете кечап со чипот. Истурете кечап, оцет, чипови и адобо сос во процесор за храна и мелење до состојба на пире. Направете полнење зеленчук физикалис. Во голем сад измешајте ги физикали, цилантро, сок од вар, оцет, шеќер, сол, лук, јалапено и кромид, темелно измешајте. Покријте и ладете го 1 час за да дадете вкусови измеша Обидете се со полнење со црвена пиперка Чили.Направете бонбони со пченка. Се меша во сад млеко, путер, мешавина од пченкарен леб и јајце, даде стојат 5 минути.
- Загрејте средна вештина со нелеплива облога или Вештина од леано железо над средна топлина. Посипете со спреј и дистрибуирајте 0,33 суп.л-патки. тесто во загреана тава со лажица или мерна чаша, пунџата треба да биде доволно голема, да одговара на должината на колбасот. Гответе пченка пунџа додека тестото не почне да меура одозгора и пржете го рабовите, околу 2 минути, а потоа прелијте и пржете додека не златно кафеава, уште околу 1 минута. Повторете со преостанатиот тест.
- За да служите, ставете ја пченката за пченка на чинија, нагоре ставете ја пржената колбас, кечап со чипот, облекување, распарчена чипс и сирење. Повторете со преостанатите колбаси.