Пица „Такос“ – детален рецепт за готвење друзьями: 
The photoсадови: Чарлс мајстори Време: 30 мин. Тешкотија: Лесни сервиси: 4 – 6 Во рецептите се користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 450 гр готово тесто за пица (види рецепт за тесто за пица). тука)
- Пченично брашно да го посипете
- Маслиново масло, за подмачкување
- 3/4 чл. освежен грав
- 1/2 лажица масло. подготвен топол сол сол
- 1,5 суп.л-патки. рендано зрело чеда сирење
- 3 пердуви зелен кромид, исечени на прстени
- 1/4 чл. исечени кисела џалапено пиперки
- 1/4 чл. павлака
- 1 сок од вар
- Тенко исечена розова зелена салата, попрскана
- Пицкав домат за попрскување
- Груба сол
- 1/4 чл. свежи лисја на цилантро
Рецепти со слични состојки: тесто од квасец, печен грав, црн грав, салса сос, чеда сирење, зелен кромид, бибер jalapenos, кисела павлака, сок од вар, солена зелена салата, домати, cilantro
Подготовка на рецепти:
- Ставете го каменот за пица или превртениот сад за печење на дното дел од рерната и загрејте го на 230 ° C.
- Тестото испружете го на лесно проследена работна површина во круг, слој со дијаметар од 28 см Ставете слој тесто на лист хартија за пергамент. Тестото замастете го со маслиново масло, потоа се шири на врвот на гравот, оставајќи граница од 12 мм. Ставете салса на врвот и посипете со сирење. Посипете со зелен кромид и jalapenos.
- Пренесете ја пицата со пергамент на врел камен и печете додека кората не стекне јасни, 8 – 10 минути Изладете ја пицата за неколку минути.
- Додека пицата готви, павлаката измешајте ја во сад, половина сок од вар и 1 лажица масло. л. вода. Во различен сад измешајте ја салатата зелена салата, сок од домат и вар по вкус; до сол.
- Ставете ја салатата на врвот на пицата, а потоа истурете го сосот од павлака и посипете со цилантро. Исечете ги на парчиња.
