Пита со кеale и ракчиња – детален рецепт за готвење. 
Photo of the dish:Време на Johnони Милер: 1 час. Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 арапски пита со празнина внатре, исечени на половина
- 350 гр ракчиња со средна големина, гранатирани и цревата
- 1 мал куп кеale ке k, отсечени стебла, исечете ги листовите во тенки ленти
- 400 гр. конзервирана пилиња, претходно измиени
- 1/2 лажица масло. грчки јогурт со малку маснотии
- 3 лажици л. екстра девственото маслиново масло
- 1 сок од лимон
- 1 мала чешне лук, ситно сецкан
- Груба сол
- 1/8 лажиче црвен пипер од кајан
- 600 мл домат од грозје исечен на половина
- 1/2 мал црвен кромид, тесто исечен исечени
Рецепти со слични состојки: пита, ке k, ракчиња, наут, домати од грозје, црвен кромид, лук, јогурт, бибер мелен кајан, сок од лимон
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја решетката. Комбинирајте јогурт, 2,5 лажици во голем сад. л.маслиново масло, сок од лимон, лук, 1/4 лажиче сол и кајаин бибер. Додадете зелка и протресете да се меша, оставете зелена салата кисна на собна температура, но за сега готви ракчиња.
- Мешавина од ракчиња со 1/2 лажица масло. л. маслиново масло и лежете на сад за печење. Печете 4-5 минути додека не се готви, Изладете малку.
- Во сад со салата, додадете ракчиња, леблеби, домати и црвен кромид, меша. Ставете го лебот од пита во оџак на чинија и загрејте го микробранова печка за 30 секунди. Пополнете пита со салата ракчиња.
