4
-
Време за готвење
Contents [hide]
- Тешкотии со рецепти
Средно јадење
- Енергетска вредност
207,5kcal
- Оценување
-
Рецепт
Можете да готвите ова необично јадење дома за празникот, тоа може да ги победи вашите гости на самото место и да стане оригинална доминантна на масата за празници. Вие дефинитивно ќе бидете заинтересирани за такви уникатен рецепт, затоа што пилешкото полнето со палачинки е лудо вкусно.
Да започнеме!
Состојките
0/14 состојки
207,5
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Измијте го пилешкото, исушете го и извадете ја кожата од тоа. Солим, бибер
- Готвење тесто за палачинки. Скршете ги јајцата во сад, истурете во брашното, сол и истурете во млекото. Промешајте додека не се изедначи.
- На традиционален начин, печете ги палачинките во тава подмачкана не путер, туку маснотии.
- Готвење полнење за палачинки. Ние чистиме и исекуваме печурки и кромид. Пржете ги во тава со растително масло, мешајќи. Потоа ја мешаме оваа мешавина во блендер или во мелница за месо.
- Одделете го пилешкото месо од коските, исечено на мали парчиња и пржете во растително масло до светло златно кафеава боја. Тогаш критикувам или мелете во блендер. Додадете сол и бибер.
- Измешајте го меленото пилешко со печурки и кромид. Додадете две сецкани варени јајца. Пополнувањето е подготвено.
- На палачинката го шириме полнењето во рамномерен слој, посипете го на врвот рендано сирење. Завиткајте палачинка. Така направи со сите палачинки
- Земаме кокошка кожа, долниот слој е направен од мелено пилешко, тогаш внимателно лежете во слоеви на полнети палачинки во редови. Можете да ставите малку повеќе микмер одозгора, ако остане. Кожа прицврстете со чепкалки за заби.
- Ставете во сад за печење, подмачкан. Врвот пилешко маснотии со мајонез и посипете со сецкан лак .
- Ние испраќаме во рерната 20-30 минути на температура од 180-200 степени
Клучни зборови:
- Палачинки
- Печурки
- пече
- Пилешко
- лук
- сирењето
- мелено месо
- полнење
- работи