Пилешко Алфредо

9

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 55 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 115ккал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  55 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  115ккал

• Оценка
  

  5 од 5

• Рецепт

Пилешкото тестенини во сосот Алфредо е неверојатно вкусно, Шарено, апетитивно јадење во италијански стил. Главната работа тука – ова е сос, така што треба да го третирате неговото готвење дома особено скрупулозно.

Да започнеме!

Состојките

0/13 состојки

• Тестенини лакови – 250 гр
• Пилешко филе за гради – 300 гр
• Пилешко залихи – 1 Л
• Путер – 30 г.
• Лук – 3 чешниња
• Црвена пиперка – 1 ЕЕЗ.
• Yellowолта пиперка – 1 ЕЕЗ.
• Зелена пиперка – 1 ЕЕЗ.
• Сол
• Бибер
• Пармезанско сирење – 100 гр
• Василиј
• Маслиново масло – 3 лажици

5 из 5 1 55 мин55 мин 115

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Измијте го филето од пилешки гради, исушете и гответе 40 минути. Потоа ги вадиме градите и сè уште ни треба супа. Варено пилешко го исекуваме на коцки.
2. Слатка пиперка со различни бои: црвена, зелена и жолта – исечена на тенки, фини сламки. Убавината зависи од тоа готовиот оброк.
3. Решетки пармезанско сирење на груб ренде. Ние чистиме и уништуваме лук.
4. Тестенини во форма на лак на вообичаен начин се вари во пилешко супа оставена откако ќе зоврие градите, малку солејќи ја.
5. Изработка на сос од Алфредо. Истурете половина чаша пилешко во тава супа, додајте 30 гр путер и загрејте на мала огнот. Откако путерот ќе се стопи, додадете сецкан лук, сол, бибер и половина чаша рендано пармезанско сирење. Готви околу 5 минути на тивок оган, постојано мешајќи. Тогаш отстрани од топлина.
6. Мачкано маслиново масло во тава, се шири рендан сламки од мулти-обоена слатка пиперка, пржете 6-7 минути. Додадете парчиња пилешки гради, истурете во сос Алфредо и загревајте на тивок оган околу 5 минути.
7. Послужете ги тестенините на чинии, распоредете го пилешко нагоре градите со пиперки и сос од Алфредо. Посипете со сецкан босилек.

Клучни зборови:

• алфредо
• супа
• пилешки гради
• пилешко филе
• Пилешко
• тестенини
• Паста
• сос