Пилешки бутови на скара

Пилешкото месо оди порано бро со лук и мед. Лук прикачен садот има зачинет вкус и арома, а глазурата од мед го прави месото по тендер и во процесот на готвење формира вкусна карамела кора. Ова јадење ќе ве плени со својата необична комбинација на вкусови и букет ароми. Сподели со пријателите: Фотографија од бутки на скара од пилешкоВреме: 30 минути плус мариноване време Ниво на тешкотија: лесен сервис: 4 V рецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

  • 4 големи пилешки бедра, не излупени од кожа и коски
  • 1/3 чл. душо
  • 1/3 чл. сос од соја
  • 2 лажици л. јаболков оцет
  • 1 лажиче сецкана мајчина душица
  • 1/4 лажиче мелен црн пипер
  • 4 мелени чешниња од лук

Рецепти со слични состојки: пилешки бедра, соја од соја, јаболков оцет, мајчина душица, лук, мед

Подготовка на рецепти:

  1. Комбинирајте мед, сос од соја, јаболков оцет, мајчина душица, бибер и лук во сад. Издвои 1/4 суп.л-патки. маринада за понатаму користете Ставете го пилешкото и преостанатиот сос во пластика торба со патент и марината 2-3 часа во фрижидерот.
  2. Запалете ја решетката од јаглен. Кога јагленот е изгорен, преместете ги на едната страна треба да се пржи, а другата останете слободни Сотејте ги бутовите од пилешко над јагленот со секоја од нив страни 5 минути, така што шеќерот не гори, туку натаму решетки беа обележани на пилешкото. Ставете ги колковите на лабава страна и истурете ги со преостанатата маринада. Покријте ја решетката и Чадот, истурете маринада на секои 3-4 минути, за 10 минути. доцелосна подготвеност.
  3. Пржење во затворен простор Ако врне дожд надвор, пред Загрејте ја рерната на 230 ° С. Загрејте ја тавчето од леано железо до средна топлина и додадете малку маслиново масло. Ставете ги колковите со кожата надолу и пржете 5-6 минути. Превртете го пилешкото и гответе во рерна 20 минути, сè додека колковите не се ќе има внатрешна температура од 70 ° С.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: