Детален рецепт за супа со фотографија Вредност на исхраната на една порција: (вкупно 4) Калории 350, вкупна маст 22 g., Заситени масти g., Протеини 25 g., јаглехидрати 29 g., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g. Photo of the dish: Райан ДаушВреме: 30 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 3 лажици пилешко месо на скара (без кожа; приближно 340) гр.)
- 2 лажици л. кокосово масло
- 1 корен (околу 7 см.) Ѓумбир, излупен и сецкан исечени
- 4 чешниња лук, тесто исечени
- 1 голема репка (околу 300 гр.), Излупена и исечена коцки со големина од околу 1 см.
- 2 лажици сецкан кеale
- 2 лажиче мелено куркума
- Сол и свежо мелен црн пипер
- 4 лажици пилешка супа
- Конзервирана пилешка 1 конзерва (420 гр.); исцедете ја течноста, кокошки исплакнете
- Сок од лимон по вкус
- Цели зрнца наивни колачи за сервирање
Рецепти со слични состојки: пилиња, пилешко на скара, репка репка, зелка од кеale, кокосово млеко, корен од ѓумбир, лук, сок од лимон, наивни колачи, куркума
Подготовка на рецепти:
- Загревајте во голема тава над средна топлина. кокосово масло. Додадете ѓумбир и лук; готви 3 минути, до ѓумбирот нема да стане помек, а лукот нема да ја промени бојата. Додадете репа и зелка кеale и, мешајќи повремено, гответе уште 4 мин., додека зелката не остане посакана.
- Додадете куркума и 1/2 лажиче. сол и бибер; внимателно меша. Додадете пилешко акции и 3 лажици. вода. Донеси до врие, а потоа намалете ја топлината и вриете околу 10 минути, сè додека репа нема да се омекне
- Додадете пилиња и пилешко во тава. Зголемете го оган и донесете супа до вриење. Гответе уште 5 минути. Зачинете со сол, бибер и сок лимон по вкус. Послужете со цели наивни житни колачи.