Печено јагне со зеленчук

9

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1ч 30 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 112ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1ч 30 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  112ккал

• Оценување

• Рецепт

Комплетна вечера – вкусно јагне варено во ракав дома со зеленчук. Садот е едноставен за правење, само исецка зеленчук, во кој било состав, премачкајте целото месо во зачини, пополнете ги со ракав, рерната ќе го направи остатокот.

Да започнеме!

Состојките

0/10 состојки

• 1 кг јагне
• 250 гр модар патлиџан
• 200 гр тиква (или тиквички)
• 150 гр бибер
• 200 гр домати
• праз (или 150 гр кромид)
• 2-3 чешниња лук
• 5-7 гранки мајчина душица (по избор)
• 3 лажици растително масло
• сол и бибер

1ч 30мин1ч 30мин 112

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Исечете праз на тенки полу-прстени. Домати и исечете го сквошот на мали парчиња. Модар патлиџан и слатко коцкајте ја пиперката.
2. Во волуменски сад измешајте кромид, домати, сквош, модар патлиџан, бибер. Додадете сол, бибер, измешајте нежно.
3. Наредете зеленчук во рака за печење.
4. Одделно во сад измешајте маслиново масло, мајчина душица, исецкана лук. Лесно сол, бибер, добро измешајте.
5. Ставете го јагнето со зготвената маса и исто така ставете го во ракавот.
6. Ракавот поставете го садот за печење и гответе го печка на температура од 180 степени и половина час.
7. Кога го сервирате готовиот сад, исечете го месото на мали парчиња, лежеше на чинија веднаш до задушениот зеленчук.

Клучни зборови:

• јагне
• второ
• дома
• месо