Во рецептот за печени јајца со Салса Верде од списанието за храна мрежа, јајцата се основа на садот. Овој рецепт е еден од омилените, и гответе јајца на овој начин може да се направат за само 25 минути. Пробајте го ова обична чинија во зелена боја: додека традиционално печете јајца во сос од домати, во овој рецепт како сос користете салса верде од физикалис. Ова е едноставен домашен сос во кои додаваат лук и јалапено и потоа тепаат сè до хомогена состојба, но готвачите за кујна за храна советуваат: „Ако немате доволно време, земете купена салса со мека зачинет, не е важно, црвено или зелено. ”Кога јајцата се во зелен сос ќе бидат подготвени, покријте ги со парчиња Монтереј Jackек и почекајте до сирењето ќе се стопи и посипете со ароматичен цилантро пред сервирање. вредноста на една порција: (вкупно 2) Калории 190, вкупно маснотии, заситени масти, протеини, протеини, јаглени хидрати, растителни влакна, холестерол мг., натрий мг., сахар г. 
Time: 25 мин. Тешкотија: лесни порции: 2 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 4 јајца од категорија СО
- Масло за готвење по потреба
- 1/3 чл. салса верде (види рецепт подолу)
- Сол и мелен црн пипер
- 1/4 чл. рендано сирење (околу 15 гр.)
- 2 лажици л. сецкани свежи лисја на цилантро
Салса Верде:
- 450 гр физиалис (отстранете ги ливчињата и измијте)
- 1 чешне лук
- 1/4 кромид со средна големина
- 1/4 почестете јалапено чили пиперка со семе
- 1 лажиче груба сол
- 4 sprigs на свеж cilantro
Рецепти со слични состојки: јајца, сол сол, сирење, физикалис зеленчук, jalapenos, кромид, лук, cilantro
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 205 ° C. Нелеплива тава и подмачкајте ја рачката со средна големина со мала количина масла. Ставете 1/3 лажици во тавата. салса Притиснете ја салсата лесно да се добие 4 еднакви вдлабнатини и да се пробие во секое јајце. Сол и бибер. Печете ги јајцата додека протеините не се подготвени, и жолчките сепак ќе останат течни околу 15 минути.
- Посипете ги јајцата со сирење и продолжете со готвењето сè додека не биде ќе се стопи, околу уште една минута. Посипете со цилантро. Служете веднаш.Салса Верде: Во тенџере со средна големина, ставете physalis и пополнете го со вода. Доведете до вриење и варете мекост, околу 7 минути Вирус. Во блендер, пире од лук, кромид, јалапено и сол додека не се изедначи. Додај физикали и цилантро гранчиња и пире повторно додека не се изедначи состојба.излез: околу 3 суп.л-патки.
