Вкусните и задоволувачки под сендвичи задоволуваат глад долго време, особено ако нивното полнење се состои од голема количина месо и зеленчук. Вклучено тостирани бухти, сирење, тенко загреани парчиња печено говедско месо и задушена рапинска зелка, или лиснато брокула, кое варен во зачинета супа само неколку минути за да заштедите нејзината крцкавост и сочноста. Служете салата под сендвич ситно сецкана зелка измешана со солена кисела зеленчук (жардиниер). Излегува целосна вечера на крцкава нутриционистичка вредност на една порција: (4 вкупно) Калории 790, вкупно масти 41 g., заситени масти g., протеини 37 g., јаглени хидрати 66 g., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g друзьями: 
Time: 30 мин. Тешкотија: лесни порции: 4 Во рецептите се користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул ) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 450 гр тесто исечено светло солено говедско говедско говедско месо
- 1 кеса (400 гр.) Подготвена мешавина за салата од зелка
- 1 лажица масло сецкан жардиниер + 6 суп.л-патки. л. саламура
- 1/4 чл. маслиново масло
- 2 лажиче шеќер
- 3 чешниња лук, сецкани
- 1/4 лажиче снегулки од црвена пиперка
- 1,5 суп.л-патки. лесно солени пилешки залихи
- 0,5 лажиче сушен оригано
- 1 мал куп рапини, сецкани и грубо сецкани
- 4 долги бухти со семе од сусам за 15 см под сендвичи, сече хоризонтално
- 8 парчиња проволонско сирење
Рецепти со слични состојки: суши од сусам, говедско месо, бела зелка, рапини, проволонско сирење, црвена пиперка житни, оригано, жардиние
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 230 ° С.
- Во голем сад измешајте ја мешавината од зелка од салата, жардиниеру со саламура, 2 лажици. л. маслиново масло и шеќер. Остави на собна температура.
- Загрејте ги преостанатите 2 суп.л-патки во голем сад над средна топлина. л.маслиново масло. Додадете го лукот и пржете до златно кафеава, околу 2 минути. Додадете снегулки од црвена пиперка и пилешки фонд. Доведете до вриење и промешајте во оригано; варете 2-3 минути. Додадете го рапини, покријте и гответе додека не омекне, околу 3 минути.
- Ставете ги исечените бухти на садот за печење и печете ги до светлина кафеава кора, 2-3 минути. Извадете и веднаш покријте го секое пунџа со две парчиња сирење; нека се стопи малку.
- Пренесете го рапините со коприва во сад и додадете во тавата печено говедско месо. Покријте и гответе на тивок оган околу 1 минути. Печете го печено говедско месо над пунџите и ставете го рапини на врвот. Служете со корнез.
