Печена риба со салата од репка и јаболка – детален рецепт прехранбени вредности на една порција: (4 вкупно) Калории 420, вкупно маснотии 19 гр., заситени масти g., протеини 31 гр., јаглени хидрати 33 g., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g друзьями: The photoЈадења: Чарлс мајстори Време: 40 мин. Ниво на тешкотија: Лесни делови: 4 V рецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул ) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 филети тилапија на кожата (околу 170 гр. Секоја)
- 1/4 чл. лесен мајонез
- 1/2 лажиче рендан кора од лимон и сок од 1 лимон, плус парчиња за служат
- 1 лажица масло лебници
- 1/4 чл. ситно сецкан магдонос
- 2 лажици л. ситно сецкани каперси
- 1 лажиче сенф
- 3 лажици л. маслиново масло
- 6 суп.л-патки. Салата од месклан (околу 150 гр.)
- 250 гр излупена репка од репка, исечена на 4 дела (околу 1,5 суп.л-патки.)
- 1 тесто исечена краставица
- 1 јаболко, ситно исечено
Рецепти со слични состојки: тилапија, цвекло, лебници крекери, мешавина од салата мецкан, каперси, магдонос
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 230 ° C и поставете ја решетката на жицата на садот за печење; спрејот за готвење испрскајте го на решетката за жица. Измешајте мајонез, кора од лимон и 1 лажица масло. л. сок од лимон во плитка чинија; сезона со сол и бибер. Комбинирајте лебници, магдонос и каперси во друга плитка чинија; сол и бибер.
- Исушете ја рибата со хартиени крпи. Натопете риба надолу мешавина од мајонез, а потоа се тркалаат во мешавина за размахване. Преведете на подготвената решетка се крева нагоре. Испрскајте ја рибата за готвење. Печете се до златно и крцкаво кора, околу 15 минути
- Комбинирајте го преостанатиот сок од лимон со сенф во голем сад. Постепено додавајќи маслиново масло, размахване додека не се изедначи; сезона со сол и бибер. Додадете мекланска салата, цвекло, краставица и јаболко и добро измешајте; сезона со сол и бибер. Служете салата од цвекло со риба, гарнирана со парчиња лимон.