Печена модар патлиџан со домати и печурки

9

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 77ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  45 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  77ккал

• Оценување

• Рецепт

Вкусно, задоволувачко јадење ќе готви дома од модар патлиџан со домати. Сите храна се здрави, особено печурки (неодамна нивниот антитуморен ефект е потврден, доволно е да се јаде ден пет шампиони). Печурките не се хранливи инфериорни во однос на цепс.

Да започнеме!

Состојките

0/8 состојки

• 500 гр модар патлиџан
• 250 гр домати
• 300 гр печурки (свежи или замрзнати)
• 200 гр павлака
• 100 гр сирење (тврдо)
• 3 чешниња лук
• растително масло
• сол

45 мин45 мин 77

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Измијте модар патлиџан, исечете ги на парчиња, сол, по половина час исплакнете под проточна вода (за да ја отстраните специфичната горчина).
2. Исечете ги доматите и печурките во кругови.
3. За сос во сад измешајте дебела павлака со сецкан лук.
4. Ставете ја модар патлиџан во подмачкан сад за печење, лесно сол.
5. Дистрибуирајте ги печурките во кругови на модар патлиџан.
6. Ставете домати на врвот на печурките.
7. Маснотии со сос од павлака.
8. Посипете со ситно сецкано сирење и извадете го половина час на 180 степени.
9. Посипете готови модар патлиџан со сецкани билки.

Клучни зборови:

• модар патлиџан
• вегетаријанска
• второ
• Печурки
• Зеленчук