Печен спанаќ равиоли – Детален рецепт прехранбени вредности на една порција: (4 вкупно) Калории 700, вкупно маснотии 33 гр., заситена маст g., протеини 30 g., јаглени хидрати 72 g., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g друзьями: 
Photo of the dish: Райан ДаушВреме: 30 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 500 гр. замрзнато сирење равиоли
- 280 гр замрзнат сецкан спанаќ (затоплување и исцеди вишок течност)
- 4 лажици л. (60 гр ) Непродаден путер
- 1 сецкан мал кромид
- 2 мелени чешниња од лук
- 2 sprigs свеж рузмарин
- 1/4 чл. брашно
- 2 лажици цело млеко
- Сол и мелен пипер
- 60 гр. сирење исечено во 1,5 см моцарела
- 1/4 чл. рендано сирење грана падано
Рецепти со слични состојки: равиоли, моцарела, грана сирење падано, спанаќ, млеко, рузмарин, кромид, лук
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната со скара со избирање на режимот на топлина одозгора. Во голема тава за печење, стопете го кремастиот масло над умерена топлина. Додадете кромид, лук и рузмарин и варете, мешајќи често, додека кромидот не омекне и малку подзолот, околу 6 минути
- Посипете брашно и варете, мешајќи, додека путерот и брашното претворете во хомогена маса и не започнете да врие, околу 2 мин Промешајте во 2 суп.л-патки. вода, млеко, 0,5 лажиче. сол и нотка бибер. Доведете до вриење, а потоа намалете ја топлината на мешана течностите само малку се гушеа. Промешајте во равиоли и гответе, повремено мешајте додека равиоли не биде мек и сосот се згуснува, 5-7 минути
- Извадете од топлина. Извадете го рузмаринот и промешајте во спанаќот. Посипете моцарела и грана падано. Ставете ја тавата во рерна, гответе додека сирењето не е подголд и сосот не почне да врие, околу 5 минути
