Додадете малку шеќер во репка за да го зајакне своето сладкий вкус. 
Photo of the dish: РайанВреме на Либе: 1 час. 25 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл 1/4 чаша (ул ) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents [hide]
Состојки за рецепт:
Карпаччо
- 4-5 средни цвекло, измиени, со исечени врвови
- Маслиново масло
- 0,5 суп.л-патки. л. шеќер
- 1 лажица масло л. снегулки со сол
- 1 мал куп зелен кромид
Облекување Винигрет
- 1 лажица масло л. сенф
- 2 лажици л. сок од лимон
- 1 лажица масло л. црвен вински оцет
- 0,33 чл. маслиново масло
Ореви
- 1 лажица масло л. маслиново масло
- 0,5 суп.л-патки. грубо сецкани ореви
- 1 лажиче папрака
Рецепти со слични состојки: цвекло, снегулки од морска сол, вински оцет, ореви, папрака
Подготовка на рецепти:
- Печете репка: Загрејте ја рерната на 190 ° С. Стави цвекло во сад за печење, а потоа додадете чаша вода. Тесна покријте со фолија. Печете додека репка не е лесно пирсајте со врвот на ножот, 1-1,5 часа, во зависност од големината цвекло. Оставете да се излади.
- Подгответе облекување винегрет: Во сад со средна големина измешајте сенф, сок од лимон и оцет од црвено вино. Полека промешајте во маслиново масло. Сол. Остави внатре Гответе ги оревите: Загрејте ја тавата над средно оган и додадете маслиново масло. Кога се загрева (но не и премногу), поставете ги оревите и солта. Тие треба лесно пржете во масло. Кога мирисате навртки додадете папрака и намалете ја топлината на тивок. Гответе 2-3 минути постојано мешајќи додека оревите не бидат малку зацрвени. Суво на хартиени крпи и издвои.
- Лесно подмачкајте го садот (или мали чинии) со маслиново масло. Излупете ја репка со хартиени крпи, исецка цвекло во тенки парчиња. Лежете во еден слој на послужавник или плочи. Посипете со шеќер и сол во форма на снегулки. Истурете винегрет и гарнирајте со ореви. Исечете го кромидот на парчиња 2 см., И се шири на врвот на цвекло Рецепт за режење на репка од репка.
