Печен лосос во глазура од соја со салата од краставица и авокадо – детален рецепт за готвење. Хранлива вредност на една порција: (вкупно 4) Калории 385, вкупно маснотии 1 8 гр., заситени масти g., протеини 39 g., Јаглехидрати 16 g., Влакна g., Холестерол mg., Натриум mg., шеќер г. Сподели со пријателите: 
Фотографија на садот: Антонис Ахилеос Време: 25 мин Тешкотија: Лесно Послужување: 4 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 лажица масло л. душо
- 2,5 лажиче сос од соја
- 1/2 лажиче скроб од пченка или компир
- 4 поритирано филе со лосос (по 170 g секоја), без кожа
- 1 лажиче масло од сусам
- Груба морска сол
- 2 лажици л. ориз оцет (без зачини)
- 1 лажица масло л. мајонез
- 1 краставица со средна големина (по можност англиски), исечете надолжно на четири дела и исечете ги на парчиња
- 3 пердуви зелен кромид, исечени на прстени
- 1 авокадо, исечете го на половина и извадете го каменот, пулпа генерал
- Кисела ѓумбир, сервиран (по избор)
Рецепти со слични состојки: мед, соја сос, скроб, лосос, оцет од ориз, мајонез, краставици, зелен кромид, авокадо, кисела ѓумбир
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 200 ° C. Се меша во сад со микробранови мед од рерна, 2 лажици. сос од соја и пченкарен скроб. Стави внатре микробранова и донесе до вриење, 30 – 40 сек.
- Решетки риби 1/2 лажиче. масло од сусам и сезона лесно со сол. Ставете ја рибата во отпорна на топлина форма и печете ја за 5 мин. Извадете од рерната и решеткирајте со мешавина од соја сос. Врати се риба во рерна и продолжете да печете, уште 7 – 9 мин., до подготвеност
- Во меѓувреме, измешајте во голем сад ориз оцет, мајонез и преостанатиот сос од соја и масло од сусам. Додадете краставица, зелена боја кромид и 1/4 лажиче сол, измешајте. Нежно измешајте го авокадо. Служете лосос со салата, и кисела ѓумбир.
