Пченка куче мини со сенф – детален рецепт за готвење.
Автор на рецепти – Нанси Фулер
Time: 40 мин. Тешкотија: Лесна количина: 16 парчиња Рецептите користат волуметриски контејнери волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 8 колбаси со топли кучиња исечени на половина
- 8 суп.л-патки. масло од канола
- 1 лажица масло пченка
- 0,5 суп.л-патки. пченично брашно
- 1 лажица масло л. шеќер
- 2 лажиче прашок за пециво
- 2 лесно претепани големи јајца
- 0,75 чл. матеница
- Домашна сенф за преполнување, рецепт подолу
Домашна сенф:
- 1 лажица масло сенф во прав
- 0,5 суп.л-патки. душо
- 2 лажици л. јаболков оцет
- 0,5 суп.л-патки. семе од кафеава сенф
Рецепти со слични состојки: колбаси, јајца, јогурт, брашно пченка, сенф во прав, семе од сенф, јаболков оцет, мед
Подготовка на рецепти:
- Наполнете тава за печење или друга тешка чинија со масло од канола и топлина до 180 ° С. Ставете чинија со хартиени крпи во голема во сад измешајте ја пченка, шеќер, брашно, прашок за пециво, 0,25 ч. л. сол. Додадете јајца и матеница, измешајте.
- Ставете ја секоја колбас во тесто, оставете го вишокот да се исцеди и потоа пржете до златно кафеава боја, 3-5 минути. Користење на засечена лажица пренесете ги кучињата со пченка во чинија со хартиени крпи во се исуши.Се сервира со сенф.Домашна сенф: Преклопете. путер од сенф, мед, оцет, семиња од сенф и 0,33 лажици. вода во чинија. Замена Пренесете во запечатен сад и чувајте го фрижидер не повеќе од 1 месец.
