Јогурт им дава на овие палачинки малку влажна текстура и зачинета вкус. Благодарение на сода, тие рамномерно подрумяниваются. 
Time: 25 мин. Тешкотија: Лесно Количина: 12 fritters Рецептите користат измерени садови волумен: 1 чаша (ул.) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 3 лажици брашно
- 1/3 чл. шеќер
- 1 лажиче прашок за пециво
- 1/2 лажиче сода бикарбона
- 1 лажиче сол
- 2 големи јајца
- 2,5 суп.л-патки. јогурт
- 1 лажиче екстракт од ванила
- 110 гр. путер, се стопи и лади, плус за подмачкување
- Сируп од путер и јавор за сервирање
Рецепти со слични состојки: брашно, шеќер, јајца, јогурт, екстракт од ванила, путер, сируп од јавор
Подготовка на рецепти:
- Во голем сад измешајте брашно, шеќер, прашок за пециво, сода и солта. Во среден сад добро измешајте ги со размахване јајцата, јогуртот, ванила и стопен путер. Додадете ја масата на јајцето во брашното и сè меша.
- Загревајте средна или голема решетка преку средно тивок оган. нелеплива тава; лесно маснотии со путер. Истурете 1/4 чл. тесто (за секоја палачинка) и варете околу 3 минути, додека не не се појавуваат меурчиња на врвот, а дното е малку кафеаво. (Ако Палачинки немаат време да се пече, исклучете го огнот.) Превртете се и продолжете да готвите до златото од друга страна, сепак околу 1 мин Трансфер на чинија. Повторете со преостанатиот тест, подмачкајте ја тавата со дополнително масло доколку е потребно. Послужете со путер и сируп.
