Паста тестенини со компири – детален рецепт за готвење. 
Photo of the dish: Канг КимВреме: 40 минути Тешкотија: лесно Кол: 25 парчиња. Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 пакет (450-500 гр.) Свежо тесто од мафини, одмрзнување
- 1 јајце, победи
- 1 лажица масло пире од компири
- 1/2 лажица масло. варени моркови или зелена боја грав
- 1/2 лажица масло. замрзнат грашок, одмрзнување
- 1/4 лажиче кари во прав
- 1 лажица масло л. сецкан цилантро
- 1 лажица масло л. сецкана нане
- 1 лажица масло л. мелен ѓумбир
- Сол и кајан пипер
- Јогурт
- Сос од брусница (види рецепт овде)
Рецепти со слични состојки: супа од тесто, пире од компири, јајца, моркови, зелен грав, грашок, кари, цилантро, нане, ѓумбир земја, пиперка од каин, земја, јогурт, сос од брусница
Подготовка на рецепти:
- Промешајте во сад пире од компири, зеленчук, грашок, кари, цилантро, пеперминт, ѓумбир, сол и бибер.
- Тестото изматете го на облиена површина и исечете го 25 мали квадрати. Ставете еден во центарот на секој плоштад лажица полнење. Премачкајте ги рабовите со јајце и превртете се во триаголникот. Печете во рерната на 180 ° C, додека не златно кафеава, 20 – 25 минути.
- Промешајте јогурт со сок од брусница, сервирајте со сама.
